陶瓷是中华民族的传统文化体现,但是因其特殊的气质同样受到很多人的喜爱,也因餐饮器具易清洗,耐酸碱,方便高温消 毒及蒸、煮、烧、烤食品等,让崇尚便捷追求时尚的年轻人爱不释手。造型美观、装饰漂亮的品质陶瓷器皿不仅具有实用性,更具艺术观赏性,是日常生活的必需品。但是在选购上,很多人会被唯美的外观所吸引,我们不因盲目追求外观,注重健康才是关键。
陶瓷外观质量
消费者先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级;其次可通过肉眼观察产品的实物质量,选购时应尽量选择表面无明显缺陷,陶瓷器型规整的产品。盘、碗类产品,可将几件规格大小一样的产品叠放在一起,观察其相互间的距离,距离不匀,说明器型不规整,变形大。对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上,看是否与玻璃板吻合,以判断其变形大小。对瓷质产品,可托在手上,用手指轻敲口沿,若发出沙哑声,说明有裂纹存在。
铅、镉溶出量
釉中彩产品、釉下彩产品的铅溶出量、镉溶出量很少或几乎没有,可选购。而釉上彩产品选购时可参照下列方法:
1.对于盛装食物的用具,应选用与食物相接触面装饰图案较少的产品。
2.注意图案颜色是否光亮,若不光亮,可能是烤花时温度未达到要求,此类产品的铅溶出量或/和镉溶出量往往较高。
3.特别注意那些用手即可擦去图案的产品,这类产品的铅溶出量或/和镉溶出量大多数很高。
4.对不安心的产品,可用食用醋浸泡几小时,若发现颜色有明显变化应弃之不用。